Hablemos de sustentabilidad y sostenibilidad gastronómica.

Bienvenidos a la sustentabilidad y sostenibilidad a través de la cocina, al respeto a cada producto que tenemos en nuestras manos y la responsabilidad de aprovechar nutrientes, cultura e identidad. “La comida no es sólo comida”

• Número de episodios: 3
• Último episodio: 2020-11-20
• Arte Gastronomía

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