Gastronomicón: Comida, Cultura y Consciencia.

Gastronomicón: Comida, Cultura y Consciencia.

David Fernandez

¿Te gusta comer? ¿A quién no? pero... ¿te has preguntado, de donde viene tu comida? ¿por qué te gusta más el sabor del recuerdo de las cosas que las cosas en si? ¿por qué se nos hace agua a la boca? ¿de donde viene tu platillo favorito?
Su servidor David Fernández les hablará una vez a la semana sobre algún tema de gastronomía comentado junto con invitados para resolver todo los misterios que la gastronomía nos depara sean científicos, conceptuales o culturales.

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