Hasta la cocina con: Enrique Olvera

Enrique Olvera, la mente maestra detrás de Pujol, uno de los restaurantes más reconocidos en el mundo, revela en esta entrevista exclusiva sus orígenes y cómo logró hacer de la cocina un lugar mágico.

Podcast by Joaquín López-Dóriga

• Número de episodios: 500
• Último episodio: 2025-07-31
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